포도 하면 샤인머스켓만 떠오르시나요? 이제는 껍질째 먹는 자흑색 포도 코코볼(Cocoball) 이 주목받고 있습니다. 2023년 국립원예특작과학원에서 개발된 이 품종은 진한 색감, 아삭한 식감, 높은 당도를 모두 갖춘 프리미엄 생식용 포도입니다. 중부이남 지역 재배에 적합하며, 소비자와 생산자 모두에게 매력적인 선택이 될 수 있습니다.
코코볼 품종 기본 정보
항목내용
| 품종명 | 코코볼(Cocoball) |
| 작물명 | 포도 |
| 분류 | 과수 |
| 육성년도 | 2023년 |
| 육성기관 | 국립원예특작과학원 |
| 주육성자 | 허윤영 |
| 용도 | 생식용 |
| 적응지역 | 중부이남 지역 |
코코볼의 주요 특성
- 색상과 형태: 자흑색의 고급스러운 외형, 껍질째 먹을 수 있어 섭취 편리
- 숙기: 9월 12일경 수확하는 중생종 포도
- 당도: 19.4°Brix로 매우 달콤함
- 산함량: 0.31%, 낮은 산도로 부드러운 맛 제공
- 과육 경도: 5.2N으로 씹는 맛이 매우 아삭함
- 향기: 머스켓향은 없으며, 깔끔한 풍미가 특징
재배 시 유의사항
- 착과관리: 포도알이 잘 붙기 때문에 송이당 무게를 500g 정도로 조절하며 가지당 1송이 착과 권장. 착과량이 과도하면 착색 불균형 발생 가능
- 열과 방지: 당도 17°Brix 이상일 때 수분 변화에 민감하여, 성숙기에는 5일 간격으로 10a당 15톤 정도의 관수를 통해 수분 균형 유지 필요
- 병해 방제: 알솎기 후 봉지 씌우기 전 약흔 없는 종합살균제를 살포하여 큰송이썩음병, 꼭지마름병 예방
- 비가림 재배 권장: 노균병, 흰가루병 예방을 위해 비가림폭 270cm 이상 확보
무핵화 가능성
- 현재 씨 있음
- 씨 없는 생산을 위한 생장조정제 실험 진행 중: 종류, 농도, 처리시기 연구 필요
기존 품종과의 비교
| 품종명 | 숙기 | 종자 | 향기 | 과피색 | 경도(N) | 당도(°Bx) | 용도 |
| 슈팅스타 | 9.21 | 무핵 | 솜사탕 | 담홍 | - | - | 생식용 |
| 썸머크리스피 | 8.13 | 유핵 | 머스켓 | 녹황 | - | - | 생식용 |
| 젤리팝 | 8.17 | 유핵 | 호취 | 흑청 | - | - | 생식용 |
| 코코볼 | 9.12 | 유핵 | 무 | 자흑 | 5.2 | 19.4 | 생식용 |
| 샤인머스켓 | 9.18 | 유핵 | 머스켓 | 녹황 | - | - | 생식용 |
코코볼의 차별화 포인트
- 고경도 식감: 씹는 맛이 확실해 소비자 만족도 높음
- 진한 자흑색: 시각적 고급감이 뛰어나 고가 시장 타깃 가능
- 고당도 & 낮은 산도: 단맛은 강하고 신맛은 적어 누구나 즐기기 쉬움
- 껍질째 섭취 가능: 소비자 편의성 강화, 포장 및 유통 경쟁력 우수
코코볼은 중부이남 재배가 가능하며, 프리미엄 포도를 찾는 소비자와 고소득 작물을 원하는 농가 모두에게 이상적인 품종입니다. 샤인머스켓 다음을 잇는 차세대 껍질째 포도로서의 경쟁력을 충분히 갖추고 있습니다.
'품종정보' 카테고리의 다른 글
| 국수용 다수성 밀 품종 '한면' – 식미감 뛰어난 백색 대립종 소개 (0) | 2025.04.10 |
|---|---|
| 조사료용 밀 신품종 '조우' – 빠른 숙기와 고품질 사일리지 생산용 품종 소개 (0) | 2025.04.10 |
| 껍질째 먹는 아삭한 빨간 포도 '로제타' – 중부이남을 위한 고당도 머스켓향 품종 (0) | 2025.04.10 |
| 이탈리안 라이그라스 신품종 '얼리버드' – 빠른 수확, 우수한 사료가치의 극조생종 (0) | 2025.04.10 |
| 알팔파 신품종 '알파원' 소개 – 강한 내한성과 높은 사료가치를 자랑하는 신뢰 품종 (0) | 2025.04.10 |